سرویس پخت و پز 7 پارچه دسینی مدل Veneto

معرفی

به جرات می‌توان گفت سرویس پخت و پز یک عضو جدا نشدنی از هر آشپزخانه‌ای است و قابلمه یکی از پرکاربردترین لوازم در آشپزخانه است به همین دلیل خرید قابلمه با درجه کیفی بالا خیلی مهم است. ولی با توجه به نیاز پخت مواد غذایی متفاوت مثل پخت برنج یا پخت خورش نیاز است سرویس قابلمه و تابه در سایزهای متفاوت برای کاربردهای مختلف داشته باشیم. سرویس پخت و پز 7 پارچه دسینی مدل Venetoدقیقا مناسب با نیاز هر کدبانویی تولید شده است. این سرویس 7 پارچه دارای 2 قابلمه و یک تابه و دو عدد ابزار آشپزی است. سایز این قابلمه‌ها 20و24 و سایز تابه 24 است. جنس بدنه این سرویس از آلومینیوم و جنس رویه از گرانیت است.

سرویس پخت دسینی چه ویژگی های دارد

طراحی و تولید سرویس‌‌های پخت‌وپز باید به‌ گونه‌ای باشد که غذا به بهترین شکل آماده شود. ازآنجایی‌ که موادغذایی مدت زیادی با ظروف در ارتباط هستند، باید مواد اولیه‌ به‌ کار رفته استاندارد باشد تا بهداشت تغذیه تضمین شود. از طرف دیگر ظروف باید از جنسی ساخته شده باشند که حرارت را به‌خوبی و به‌صورت یکنواخت پخش کنند. این‌ها بخشی از مواردی هستند که باید در خرید یک سرویس پخت‌ و پز مناسب مد نظر داشته باشید. دسینی یکی از پر آوازه ترین برندهایی است که در تولید ظروف پخت‌وپز تجربه دارد.

با روی‌کارآمدن ظروف نچسب، تا حدودی آشپزی و طبخ غذا آسان شد. دیگر ته‌دیگ‌ها نسوخت و به ته ظرف نچسبید. انواع کوکو و کتلت بدون اینکه وارفته و خمیر شوند و به تابه بچسبند، برشته و لذیذ شدند. همچنین مصرف روغن نیز به حداقل رسید. گاهی حتی برای سرخ‌کردن غذا هیچ نیازی به روغن ندارید. این روزها بدنه‌ی ظروف را از آلومینیوم انتخاب می‌کنند و در نهایت از هر نوع روکشی که تمایل دارند، برای پوشش‌دادن آن‌ها استفاده می‌کنند. ظروف گرانیت که در حال حاضر مرغوب‌ترین نوع پوشش نچسب هستند، خاصیت نچسبی تفلون و مقاومت و دوام سرامیک را با خود دارند و به بهترین شکل ممکن غذا را برایتان آماده می‌کنند.

خیلی از افراد تمایل دارند ظروف پخت‌ خود را در فر قرار دهند؛ اما مشخص است که همه‌ی ظروف این قابلیت را ندارند و باید از ظروفی استفاده کنید که دسته‌هایی از جنس بدنه داشته باشند. دسته‌های سرویس پخت دسینی هم از جنس بدنه هستند و با گذشت زمان فرسوده نمی‌شوند. تا مدت‌های طولانی این اطمینان را دارید که دسته‌های قابلمه نخواهند شکست. همچنین به دلیل یکسانی جنس دسته و بدنه شما قادر هستید با خیالی آسوده قابلمه‌ها را داخل اجاق فر قرار دهید و نگران سوختن آن‌ها نباشید. این ست درپوشی از پیرکس دارد که هم در برابر حرارت مقاوم هستند و هم با داشتن رینگ استیل به لبه‌ی ظروف آسیبی وارد نمی‌شود. قپه‌هایی که روی درپوش‌ها تعبیه شده است، ساخته شده از باکالیت است.

در این سرویس پخت‌وپز توزیع حرارت در ظروف کاملا یکنواخت بوده و از ضخامت مطلوبی برخوردار است تا مانع از سوختن غذا شود. کفی ظروف دسینی به‌صورت شیاردار است که کمک می‌کند تا اگر هم آن‌ها را روی شبکه‌های چدنی قرار دهید، آسیب نبینند؛ حتی دیگر نیازی به استفاده از شعله‌پخش‌کن نداشته باشید. همچنین به‌دلیل تنوع بالای اجاق‌گاز، باید به گونه‌ای طراحی شود که در صورت قراردادن روی هر نوع شعله‌ای آسیب‌پذیر نباشد.