اسپرسو ساز ساپر مدل SEM-2010

معرفی

اسپرسوساز ساپر مدل SEM-2010 با طراحی مدرن مناسب برای تهیه انواع نوشیدنی ها بر پایه قهوه است. از مهمترین ویژگی های این دستگاه می توان به سیستم کاپوچینو ساز و قابلیت تهیه کف شیر برای تهیه کاپوچینو ، لاته و موکا اشاره کرد. ظرفیت مخزن این دستگاه 2 لیتر و دارای فشار بخار 20 بار است. از دیگر ویژگی های اسپرسوساز ساپر سینی چکه گیر با قابلیت جابه جایی و شستشو میباشد.
اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم میلادی در شهر میلان ابداع شد. نحوه تهیه این نوشیدنی عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش از میان دانه های آسیاب شده قهوه می باشد. اسپرسو پایه تهیه برخی از نوشیدنی های دیگر از جمله : کافه لاته، کاپوچینو، کافه ماکیاتو و کافه موکا می باشد. درصد کافئین موجود در اسپرسو تقریبا از تمام نوشیدنی های گرم دیگر بیشتر است به همین علت هم اکثرا در مقیاس کوچک سرو می شود.