بله، سبزی اصولا برای خوردن است! اما سبزی خوردن در غذای ایرانی یعنی سبزی‌ای که بدون پخته شدن، در کنار غذا به صورت خام مصرف می‌شود. سبزی خوردن کنار غذاهای پلویی و خورشتی حسابی می‌چسبد و حتی نان و پنیر و سبزی خودش یک میان وعده درست و حسابی است. معمولا سبزی‌هایی را برای سبزی خوردن انتخاب می‌شوند، عطر و طعم ملایمی دارند و تاثیرشان روی مزه غذای اصلی زیاد نیست، اما همراه غذا آن را بسیار دلچسب می‌کند. سبزی خوردن دکتر بیژن حاوی ریحان، تربچه، پیازچه و تره است. همنشینی این سبزیجات در کنار هم ترکیبی عالی و خوش‌طعم، همراه با خاصیت‌های فراوان ایجاد می‌کند. اگر می‌خواهید وزن کم کنید، مصرف این سبزیجات را در کنار غذا فراموش نکنید.
«دکتر بیژن» نام تجاری شرکت «سبز زرین تهران» است که از سوی وزارت جهادکشاورزی موفق به دریافت پروانه بهره‌برداری شده و از سوی وزارت بهداشت پروانه ساخت دریافت کرده است. شرکت سبز زرین تهران در سال 79 تاسیس شد و هدف آن، تولید و بسته‌بندی سبزیجات و صیفی‌جات بود. این شرکت در فضایی با مساحت 2 کیلومتر مربع احداث شد و شروع به فعالیت کرد. دکتر بیژن جزو اولین سبزیجات بسته‌بندی شده در کشور بود. واحد تولیدی شرکت سبز زرین تهران موفق به دریافت عنوان تولید کننده نمونه استان تهران از سوی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران شده است. کشت سبزیحات و میوه‌جات دکتر بیژن در محیطی کاملا سالم و بهداشتی تحت نظارت وزارت بهداشت انجام می‌گیرد.
سبزیجات دکتر بیژن طی 5 مرحله شستشو می‌شوند. سبزیجات دکتر بیژن تحت نظارت دقیق متخصصین شرکت و ورزارت بهداشت، در پالت‌های بزرگ جهت ته‌نشین شدن رسوبات غوطه‌ور می‌شوند و سپس با دستگاه‌های اتوماتیک شستشو شده و بعد از آن به محلول‌های ضدعفونی‌کننده آغشته می‌شوند. این مرحله هم به طور دقیق تحت نظر متخصصین انجام می‌گیرد. در مرحله بعد محصولات با آب فشارقوی شسته و کاملا تمیز می‌شوند تا اثری از مواد ضدعفونی‌کننده در آن‌ها نباشد. سبزیجات اکنون کاملا تمیز و پاک هستند و وقت آن است که در سالن سانتریفیوژ، کاملا خشک شوند. جالب است بدانید، خشک شدن سبزیجات هم با دستگاه انجام می‌شود. مرحله آخر آماده سازی سبزیجات بیژن این است که بعد از کنترل کیفیت، بسته‌بندی شوند. مسئول آزمایشگاه، محصولات بسته‌بندی شده را از نظر کیفیت محصول و کیفیت بسته‌بندی آزمایش می‌کند.
محصولات دکتر بیژن در مرحله تحت آزمون‌های بو، مزه، رنگ، ذرات خارجی، حشرات، شن و خاک، خاکستر نامحلول در اسید، باقیمانده آفت‌کش‌ها، نیتریت و نیترات قرار می‌گیرند. در انتهای این مرحله است که محصولات دکتر بیژن بعد از گرقتن تایید در دسترس مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. گفتنی است تمامی دستگاه‌های اتوماتیکی که محصولات دکتر بیژن را آماده و پاکسازی می‌کنند، مورد تایید وزارت بهداشت قرار گرفته‌اند.
| برند | دکتر بیژن |
|---|
شکلات صبحانه
زعفران، زرشک و تزئینات غذا
ادویه و چاشنی
ادویه و چاشنی
زعفران، زرشک و تزئینات غذا
دسته بندی کالا ها
کالاهای سوپرمارکتی
تخفیف ها و پیشنهادها
من و دیجی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.