تره کوهی دست چین عشایر نومد مارکت – 100 گرم

تره کوهی ارگانیک از کوههای زاگرس بوده که توسط عشایر بختیاری دستچین و خشک شده است. گیاهان کوهی دارای عطر و طعم فوق العاده بوده و خواص بیشتری نسبت به گیاهان غیر کوهی دارند. تره کوهی مناسب جهت اضافه کردن به ماست، دوغ و سالاد بوده، همچنین مناسب جهت پخت و پز انواع غذا (کوکو) می‌باشد. تره کوهی برای تصفیه خون بسیار مفید بوده و خواص پیاز آن تا حدود زیادی شبیه سیر است. مصرف آن باعث کاهش قند و پیشگیری از افزایش فشار خون در مبتلایان به دیابت می‌شود. در مورد گیاهان کوهی دست چین شده توسط عشایر می‌توان گفت که این گیاهان خودرو که در کوههای زاگرس رشد می‌کنند، ‌دارای عطر بسیار زیادی بوده و با استفاده از آنها، علاوه بر استفاده از این عطر و طعم فوق العاده، از خواص آنها هم بهره‌مند می‌شوید. محصولات ما، از خانواده‌های عشایری خریداری شده و عرضه می‌شوند. خانواده­‌هایی که ما محصولات را از آنها تهیه می‌­کنیم، از ایل بختیاری بوده و جزو معدود عشایر ایران هستند که همچنان به شکل سنتی کوچ می­کنند. ما این محصولات را مستقیما از خود آنها و بدون هیچ واسطه ای گرفته، بسته‌بندی و آماده ارایه می‌­کنیم. و قسمت بیشتر درآمد حاصل از فروش این محصولات، مستقیما به خود این خانواده‌ها تعلق می­‌گیرد و بدین وسیله به معیشت جوامع عشایری نیز کمک خواهد شد. محصولات عشایری به چند دلیل محبوبیت زیادی در بین مصرف کنندگان مواد غذایی سالم دارند. اول اینکه محصولات عشایر در فرایندی کاملا طبیعی و سنتی آماده می‌شوند و هیچ گونه مواد افزودنی و نگهدارنده ای به آن اضافه نمی‌شود. دلیل دیگر خواص و طعم بی نظیر محصولات است،‌ چرا که دام عشایر در فصل بهار و در ییلاق، از گیاهان کوهی تازه رشد کرده و پر خاصیت تغذیه می‌کنند. همین باعث زیاد شدن شیر آنها شده‌،‌ همچنین شیر دوشیده شده دارای طعم و خواص مخصوص به خود می‌شود.