بن سرخ کوهی دست چین عشایر نومد مارکت – 100 گرم

46,000 تومان

گیاه بن سرخ کوهی، بومی کوه‌های زاگرس بوده که توسط عشایر بختیاری دستچین و خشک شده است. این گیاه با اسم‌های دیگری مانند پیاز یزدی یا سوره بنه،‌ ظاهر و طعمی شبیه تره داشته و بسیار خوش طعم و مناسب برای پخت و پز می‌باشد. از دمنوش این گیاه برای تسکین سرماخوردگی، ضد درد، و جلوگیری از سنگ کلیه استفاده می‌شود. به دلیل طبع بسیار گرمی که دارد، بسیار مناسب جهت اضافه کردن به ماست، دوغ و می‌باشد. در مورد گیاهان کوهی دست چین شده توسط عشایر هم می‌توان گفت که این گیاهان خودرو که در کوههای زاگرس رشد می‌کنند،‌ دارای عطر بسیار زیادی بوده و با استفاده از آنها، علاوه بر استفاده از این عطر و طعم فوق العاده، از خواص آنها هم بهره‌مند می‌شوید. محصولات ما، از خانواده‌های عشایری خریداری شده و عرضه می‌شوند. خانواده­هایی که ما محصولات را از آنها تهیه می­‌کنیم، از ایل بختیاری بوده و جزو معدود عشایر ایران هستند که همچنان به شکل سنتی کوچ می­کنند. ما این محصولات را مستقیما از خود آنها و بدون هیچ واسطه ای گرفته، بسته بندی و آماده ارایه می­کنیم. و قسمت بیشتر درآمد حاصل از فروش این محصولات، مستقیما به خود این خانواده،ها تعلق می‌­گیرد و بدین وسیله به معیشت جوامع عشایری نیز کمک خواهد شد. محصولات عشایری به چند دلیل محبوبیت زیادی در بین مصرف کنندگان مواد غذایی سالم دارند. اول اینکه محصولات عشایر در فرایندی کاملا طبیعی و سنتی آماده می‌شوند و هیچ گونه مواد افزودنی و نگهدارنده‌ ای به آن اضافه نمی‌شود. دلیل دیگر خواص و طعم بی نظیر محصولات است،‌ چرا که دام عشایر در فصل بهار و در ییلاق، از گیاهان کوهی تازه رشد کرده و پر خاصیت تغذیه می‌کنند. همین باعث زیاد شدن شیر آنها شده‌،‌ همچنین شیر دوشیده شده دارای طعم و خواص مخصوص به خود می‌شود.

بن سرخ کوهی دست چین عشایر نومد مارکت - 100 گرم
بن سرخ کوهی دست چین عشایر نومد مارکت – 100 گرم

46,000 تومان